Programa de Monitoreo de productos alimenticios en el mercado.
Análisis Microbiológico de Alimentos.
Analisis Microbiológico y Fisicoquímico de Agua Potable y Embotellada.
Determinación de acidez, humedad, pH.
Determinación de Vida Util.
Diseño de planes de muestreo microbiológico en plantas de alimentos.