Food Safety

Entrenamiento y Capacitación

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Cursos

HACCP Implementación

Acreditado por el International HACCP Alliance

HACCP Avanzado

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La Auditoría interna de un sistema HACCP como herramienta de Verificación

Buenas Prácticas de Manufactura y POES

- Personal Operativo

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ISO 22000

Requisitos de la norma ISO

Auditor Interno ISO 22000

FSSC 22000

Requisitos de un Sistema de Gestión de Inocuidad bajo el Sistema de Certificación FSSC 22000

Programas de Prerrequisitos según la ISO TS 22000 para empresas de Manufactura

Programas de Prerrequisitos según la norma PAS 223 para empresas que fabrican empaques de alimentos

Desarrollando un Plan de Monitoreo Microbiológico en Plantas de Alimentos

Desarrollando un Plan de Manejo de Alérgenos

Curso Food Defense según PAS 96